Como puede apreciarse en la fotografía, la iglesia contaba con dos órganos ubicados en el presbiterio y enfrentados. En 1703, la fábrica parroquial de Santa María de Cocentaina ajusta con Joseph Bertrán la construcción de un órgano por importe de 900 libras valencianas. El otro órgano, situado a la izquierda y construido por Matías Salanova, entre 1751 y 1756. Ambos destruidos durante la Guerra Civil de 1936.
En la actualidad y ocupando el espacio de los anteriores, existe un órgano construido por Organería Española, S.A. en 1961, una de las cajas es de adorno imitando la simetría que existió.

Fuente:
1. Máximo García, E., “Soli Deo Gloria: El Taller de órganos de Almansa ”, en Jornadas nº4. Música y Músicos Almaseños, Asociación Torregrande Almansa, Almansa, 2013, pp. 313-314, fecha de consulta 11 febrero 2022, en https://torregrandealmansa.files.wordpress.com/2013/10/jornadas_4_5.pdf.
2. Ferrer Marset, P.; Martí Soler, A., “IGLESIA DE SANTA MARIA”, en GRAFFITI. ARTE ESPONTÁNEO EN ALICANTE, MARQ – Museo Arqueológico y Fundación MARQ, Alicante, 2009, p. 25, fecha de consulta 11 febrero 2022, en https://www.marqalicante.com/contenido/publicaciones/pub_51.pdf.
3. Bernal Ripoll, Miguel., Catalogación y estudio de los órganos de la provincia de Alicante, Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, Alicante, 2018, p. 53.
